Hehheheh... berkenan dengan biskut ni... try buat mlm td....
Tart Shell
Tuesday, August 31, 2010
Sunday, August 29, 2010
BLUEBERRY CHEESE & FRUITE TART CLASS ( SIVA & SHAMINI)
Hari ni 29 Ogos 2010... Jun buka kelas Tart... Ada 2 orang yang hadir... Kawan sekolah Jun dan sepupu dia....Alhamdulillah semua ok....
Siva & Shamini
Ni la orangnya yang sudi hadir kelas Jun... Jun lupa nak tangkap gambar masa dorang tengah sibuk-sibuk membuat tart shell... maklum la Jun pun menyebuk gak tolong dorang... Gambar ni tangkap masa dah habis kelas.. Happy je kan... pasni boleh makan tart puas-puas... TQVM for ur support...
Blueberry Cheese Tart & Fruite Tart
Tart yang dihasilkan... yang lain dah dimasukkan dalam container yang lain... Dorang nak cepat sebab ada wedding party... kelas habis dalam kul 5.30 ptg.... Ni je yang sempat tangkap... Buahnya kecil-kecil je... asalnya Jun potong besar... Dorang suruh Jun potong kasi kecil lagi sebab dorang kata nampak tak cantik... Kalau makan kat hotel, katanya buah tu kecil-kecil je.... Jun ikut je..
Kuih Raya - Air Tanganku
Kuih raya tahun ni... Dah lama tak buat kuih.. Tahun lepas beli je.. Pastu buang.. Takde sape nak makan.. Tahun ni buat keputusan buat sendiri kuih raya... Puas membelek-belek resepi.. Ini la hasilnya.. Baru buat 3 jenis...
Biskut Arab
Ni Biskut Arab.. Semua orang panggil nama ni... Jun panggil bikut minyak sapi... hahhah tak komersial langsung nama ni.... Jun belajar dengan anak tuan rumah sewa Jun masa belajar di UiTM Arau, Perlis... Jun sewa rumah makcik ni masa semester akhir sebab hanya 1 bulan je Jun dok di Arau untuk buat presentation final semester... Biskut yang paling senang.. dan sampai hari ni Jun ingat walaupun resepinya tak tau entah ke mana... Alhamdulillah...
Choc. Chip Cookies
Cookies ni Jun cari kat internet je.. semua ada.. almond, choc. chip... nestum takde.. Jun ganti dengan oat... tak ingat la apa lagi Jun masukkan dalam biskut ni.... Sebenarnya Jun tak pandai pun buat biskut-biskut raya ni... Dulu masa bujang mak Jun yang buat... hehhehe Jun makan je...
Rose Tart
Tak ingat la dari mana Jun dapat resepi ni... Jun memang suka kumpul resepi... Sambil Jun 'run' keje, Jun cari la resepi yang Jun nak.. sebab keje Jun tu tak leh usik-usik... nanti 'hang' plak... Kalau buat keje lain tapi tak kacau software yang sama dia akan ok.... 'Run' keje tu kadang-kadang makan sampai setengah hari... kadang-kadang sampai tertidur depan computer sebab menunggu habis dia processing data.... tu yang boleh buat keje-keje yang lain... Ni kan keje berfaedah ni... hehhehe... memanfaatkan peluang yang ada...
Thursday, August 26, 2010
Tartlets
Jun g belajar pelbagai jenis tart... Sape-sape nak tempah boleh la ye....
Ini sifu Jun... Kak Ina yang sgt kreatif n banyak bg kata semangat pada Jun...
yeeee!!!!! dapat sijil....
Friday, August 13, 2010
Brownies Choc. Moist - Selamat Bertunang Kay & Dinie
Order daripada Ija... Ija untung tau.. K jun salah masak kek... sepatutnya Choc Moist Cake... tapi Jun masak Brownies....Takpe la rezeki orang-orang yang makan la kan... TQVM
Choc. Moist Cake - Happy Birthday Aidit & Afham Aysh'
Order daripada Nani.. Nani ni pandai buat kek dah... Jun tgk kek dia kat FB... tp dia kata deco tak pandai... Tak pe.. lama-lama nanti pandai la...Nanti boleh la Kak Jun rasa kek yang Nani buat pulak..
Choc. Moist Cake
Order daripada Mimie... Alhamdulillah sempat siapkan.. sebab ni last minute order... tp sorry la ye.. creampuff tak ingat nak amik gambar...TQVM
Blueberry Cheese Tart & Creampuff
Order daripada Shida... Kawan masa sekolah rendah dulu..
Blueberry Cheese Tart
Creampuff
Monday, August 9, 2010
Happy Birthday Nur Aliah & Acu Boy
Order daripada Biah... TQVM
Choc. Moist Cake
Walnut Carrot Cake
Cream puff
Sunday, July 25, 2010
Mixer Lama vs Mixer Baru
Alhamdulillah... Akhirnya dapat juga Jun mixer yang baru. Senang la sikit keje Jun.. Hehhehe lepas ni boleh la terima tempahan dalam kuantiti yang banyak... Especially cupcake.... Ni la namanya rezeki kan... Oven Jun, Ayah yang sponsor... Mixer ni pulak, Abah & Mak yang sponsor. Terima kasih Allah kerana mempermudahkan perjalanan untuk hambaMu ini.. Terima kasih Abah, Mak, Ayah & Mama kerana membantu Jun.. Hanya Allah sahaja yang membalasnya... Buat suami yang tercinta.. Terima kasih kerana memberi izin Sayang buat bisnes ni... Terima kasih kepada semua yang banyak memberi sokongan dan dorongan.. Kepada sifu ku Kak Ina... Terima kasih kerana tak jemu memberi dorongan,kata semangat dan tunjuk ajar serta melayan pertanyaan-pertanyaan Jun.. TQ... TQ.. TQ
Ni mixer ku yang lama.. yang banyak jasanya pada ku... walaupun ada yang baru jun tetap guna dia untuk buat tempahan yang dalam amount yang kecil...
Mixer baru ku... Beli kat CKE, Cheras dgn harga RM 923 termasuk extra bowl & K beater. Kapasiti nya 7 litre.. TQ Ilah tolong teman Kak Jun pegi beli mesin ni... Hubby ku keje.. Cuti hari ahad je... Ahad CKE tutup pulak.. So tak boleh la teman beli mesin ni.. Tapi dia la yang bawa Jun cari CKE Cheras ni... Hehehe.. Kalau Jun yang cari alamatnya entah bila la nak jumpa agaknya... Alamatnya Jalan Cheras.. Jun ingatkan kat area cheras sana... Sebab peta nak ke sana pun Jun tak berapa nak faham...Rupa-rupanya dekat je dengan ofis Jun...Alhamdulillah.. tapi tak selalu guna lagi... baru test-test..
Try buat Muffin
Saje je buat muffin ni... test test resepi... tp sedap makan masa panas-panas.. dah sejuk dia keras... hahaha.. Next time try yg lain pulak...
Cream Puff & Orange Cake
Order daripada Kak Naimah sempena kepulangan anaknya yang baru habis belajar di luar negara... TQVM
Cream puff : Kak Naimah minta Jun packing berasingan
Orange Cake
Wednesday, July 21, 2010
Tuesday, July 13, 2010
Choc. Moist Cake - Liverpool
Jun terima order ni dari orang yang jauh di perantauan mencari ilmu... Dari awal-awal lagi Ikha dah buat tempahan... Ikha belajar di Dublin, Ireland... Buat tempahan kek ni untuk orang tersayang... TQ Ikha... Good luck for study... jaga diri baik-baik di negara orang.... Nanti balik Malaysia boleh la kita bertemu ye...
Subscribe to:
Posts (Atom)
d
